autor:

Meme

» » Aperitive

Rulada de carne tocata

Autor: Meme (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Meme (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2010

Ingrediente
1 kg carne tocata,, 3 felii de paine,, 2 lingurite de mustar,, 4 cepe,, 1 lingurita oregano,, 5 oua,, 2 linguri de pesmet,, 2 lingurite boia dulce,, 150 gr. cascaval,, sare, piper,, patrunjel verde,, o lingurita de boia.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

23 voturi

Mod de preparare

Painea se pune la inmuiat in apa. Ceapa se toaca marunt. Carnea tocata se amesteca cu ceapa,painea,mustarul,doua oua,piper,condimente. Amestecam bine si modelam sub forma de rulada si asezam in tava tapetata cu hartie de copt. O punem la cuptor pentru 40 de minute. Cat timp rulada este la cuptor,pregatim compozitia pentru crusta din 3 oua,cascavalul ras,piper,o lingurita de boia,patrunjel,2 linguri de pesmet si sare. Amestecam bine si dupa cele 40 de minute de stat la cuptor,scoatem rulada si intindem compozitia pentru crusta,pe toata suprafata ruladeisi o mai punem la cuptor pentru 15 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de carne tocata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Rulada de carne tocata cu spanac si rosii cu garnitura de legume sote

Rulada de carne tocata cu spanac si rosii cu garnitura de legume sote

Carnea tocată se amestecă cu pâinea înmuiată şi stoarsă bine, oul, muştarul, ceapa tocată,

4 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Rulada mozaic din carne tocata

Rulada mozaic din carne tocata

Dai carnea de 2-3 ori prin masina de tocat impreuna cu franzela inmuiata si stoarsa, apoi amesteci

8 voturi    5 comentarii
30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mihaela Onisei-raducu , 19 octombrie 2014

    Se prepara destul de usor!

  • Meme

    Meme (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2014

    E foarte buna!!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 august 2012

    Este un aperitiv tare bun, il prepar si eu.

    • Marian

      Marian (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2011

      o reteta foarte interesanta si buna de tinut minte

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 22 iunie 2010

      Arata apetisanta!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 22 iunie 2010

      Apetisanta ,salvat*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

23 voturi

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata,
  • 3 felii de paine,
  • 2 lingurite de mustar,
  • 4 cepe,
  • 1 lingurita oregano,
  • 5 oua,
  • 2 linguri de pesmet,
  • 2 lingurite boia dulce,
  • 150 gr. cascaval,
  • sare
  • piper,
  • patrunjel verde,
  • o lingurita de boia.

Raporteaza reteta

Retete
de Meme
Inghetata

Inghetata

Intr-o cupa se aseaza inghetata de ciocolata,napolitanele(cubulete mici),dulceata de capsuni dupa

9 voturi    6 comentarii
5 min
Inghetate
Ardei umpluti cu branza Filadelfia

Ardei umpluti cu branza Filadelfia

Se amesteca toate ingredientele,ceapa se taie marunt si umplem ardeii,decoram si.....gata!!!!!!!!

2 voturi    7 comentarii
15 min
Aperitive cu brinza
Salata de beuf

Salata de beuf

Amestecati toate ingredientele si ornati dupa cum va place!!!!

6 voturi    7 comentarii
2h
Salate reci

Meme (Chef de cuisine)

E foarte buna!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat) Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

1. Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate...va trebui sa aiba consistenta unui aluat pentru placinte:

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Gustari reci pe minifrigarui