Rulada de carne(vita)

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Rulada de carne(vita)

Ingrediente

  • 1 kg carne vita
  • 2 oua
  • 1 cartof mare
  • 2 felii paine
  • 1 ceapa mica
  • cateva fire usturoi verde sau 3-4 catei
  • 3 lingurite vegeta
  • 2 lingurite boia
  • 1 lingura faina
  • 4 lingurite piper
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare.

Mod de preparare

Intrun castron amestecam f. bine carnea, ouale, cartoful curatat, spalat, dat pe razatoarea mare, ceapa curatata, taiata marunt, ustroiul taiat marunt, painea inmuiata in apa si stoarsa foarte bine, condimentele, faina, patrunjelul tocat marunt. Framantam pana ce omogenizam toate ingredientele, potrivim de sare. Pregatim o tava de cozonac pe care o tapetam cu hartie de copt, asezam compozitia in tava si dam la cuptorul preincalzit, timp de aproximativ 1 ora. Testam rulada cu scobitoarea (intepam rulada si daca scobitoarea ramane curata, rulada e gata), scoatem tava din cuptor, lasam sa se raceasca preparatul si inainte de servire taiem felii de grosimea unui deget.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise