autor:

maria mihalache

» » Dulciuri diverse

Rulada de mere cu aluat foietaj

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 noiembrie 2013

Ingrediente
2 foi aluat foietaj, 1 kg mere, un pahar cu zahar brun(cantitatea de zahar depinde si de cat de dulci sunt merele), scortisoara, zahar vanilat, esenta de vanilie, 1galbenus, mac, Pentru decor, zahar pudra

Dificultate: Medie Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Lasam aluatul la dezghetat.Curatam merele de coaja,,indepartam cotoarele ,le taiem pe jumatate si apoi le dam pe razatoarea cu gauri mari.Intr-o cratita mai inalta punem merele la calit impreuna cu zaharul.La final adaugam scortisoara ,zaharul vanilat si esenta de vanilie.Amestecam bine.
Desfacem foaia de aluat pe masa infainata si cu ajutorul sucitorului o intindem putin .La unul din capetele foii punem cateva linguri generoase de mere
dupa care rulam
iar punem mere
si iar rulam ....am facut asta de trei ori.
Din cantitatea de mere pe care am avut-o mi-au iesit 2 rulade sanatoase.....hihihi.
Crestam ruladele usor din loc in loc(cat o felie), ungem cu galbenus ,presaram cu mac si apoi le asezam pe fiecare in parte in cate o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt.
Dam la foc iar cand este frumos rumenita si bine facuta(facem testul scobitorii) scoatem,
lasam sa se raceasca ,pudram cu zahar si apoi feliem.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de mere cu aluat foietaj" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Clatite-ca la mama acasa

Clatite-ca la mama acasa

Intr-un bol cu peretii inalti,punem ingredientele de mai sus. laptele ,oul,zaharul,zaharul vanilat,sarea

15 voturi    9 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Briose cu physalis

Briose cu physalis

Pentru concurs,vin cu acest desert mai mult decat gustos! Se scot fructele din invelisul ce le protejeaza,se

4 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Andra Smith , 02 ianuarie 2014

    ami place

Dificultate

Medie

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • 2 foi aluat foietaj
  • 1 kg mere
  • un pahar cu zahar brun(cantitatea de zahar depinde si de cat de dulci sunt merele)
  • scortisoara
  • zahar vanilat
  • esenta de vanilie
  • 1galbenus
  • mac
  • Pentru decor
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

6 voturi    18 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

30 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

7 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Trandafiri din uscatele Trandafiri din uscatele

Untul se freaca cu faina intre palme sa se disperseze bine, fara sa ramana bucatele mici de unt. Apoi se adauga galbenusurile, smantana,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Gogosi (reteta bunicii) Gogosi (reteta bunicii)

Drojdia se inmoaie in putin lapte, apoi se pune intr-un bol mai mare faina se face o gaura in miljocul faini unde se pune oul, zaharul,

41 voturi    4 comentarii
4h
Aluaturi si Foietaje
Pancakes cu ciocolata