Rulada de Piept de pui cu dressing de visine si chiftelute de dovlecei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Rulada de Piept de pui cu dressing de visine si chiftelute de dovlecei

Ingrediente

  • 2-4 Piepti de pui
  • 2 dovlecei
  • 150 gr de visine din dulceata
  • 2-4 rosii
  • 150 gr de ceapa
  • 2-4 catei de usturoi
  • 100 gr de faina
  • 1-2 oua, 150 gr de branza telemea
  • sare, piper, oregano
  • 1 ceasca vin rosu sec

Mod de preparare

Pieptii de pui se bat sa se faca mai mari si mai subtiri, separat se pregateste dressingul sin:150 gr de visine din dulceata, rosiile taia cubulete, ceapa tocata fin. usturoiul zdrobit, se sareaza, pipereaza si se pune oregano, prima se pune ceapa si usturoiul, dupa acea rosiile,oregano si vinul, dupa ce este gata se da deoparte. Se iau pieptii de pui si se umplu cu aceasta compozitie si se dau la cuptor intr-o tava in care s-a pus ulei nu foarte mult cat sa se prajeasca frumos. Separat pregatim chiftelutele de dovlecei, se curata dovleceii se curata de coaja, si se dau pe razatoarea mica, se stoarce se arauga branza telemea rasa tot pe razatoarea mica, oualele se sareaza se pipereaza si se dau prin faina. Se pun la prajit cand sunt gata se scot pe hartie absorbanta. Se aranjeaza farfuria, se pune rulada si se taie in jumatate se pun 3 chiftelute de dovlecel si se pune dressingul de jur imprejur.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise