Autor: GeoGia (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 noiembrie 2015
Ingrediente
un muschiulet de porc, 3 oua, 200 g legume congelate, 50 g cascaval
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 15 min
5 voturi
Mod de preparare
Am taiat muschiuletul de porc astfel incat sa obtin o fasie mai subtire si intreaga. Am batut putin fasia de carne pe ambele parti si am presarat putina vegeta.
Am facut o omleta din cele 3 oua, legumele congelate si cascavalul ras.
Peste bucata de carne am asezat omleta, apoi am rulat. Am infipt scobitori din loc in loc. Am asezat rulada intr-un vas termorezistent in care am pus putin ulei si o jumatate de cana de apa.
Am introdus vasul la cuptor la foc mediu 50-60 minute.
E foarte buna si calda si rece.
Am facut o omleta din cele 3 oua, legumele congelate si cascavalul ras.
Peste bucata de carne am asezat omleta, apoi am rulat. Am infipt scobitori din loc in loc. Am asezat rulada intr-un vas termorezistent in care am pus putin ulei si o jumatate de cana de apa.
Am introdus vasul la cuptor la foc mediu 50-60 minute.
E foarte buna si calda si rece.
