Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 noiembrie 2009
Ingrediente
400gr spanac congelat,, 2 linguri mari unt,, 4 dinti usturoi,, 2 felii paine fara coaja,, 200 dl smantana,, piper,, 4 felii groase jambon afumat,, 500 dl sos Bechamel,, 2 galbenusuri,, 2 linguri mari parmezan ras.
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
3 voturi
Mod de preparare
1) Se fierbe spanacul, se scurge. Separat se caleste usturoiul taiat marunt in unt se adauga painea cubulete.
2) Adauga spanacul si smantana, tempereaza cu piper, nu este nevoie de sare. Distribuie preparatul deasupra feliilor de jambon si inroleaza usor. Dispune intr-un vas care merge la cuptor.
3) Amesteca bine sosul Bechamel cu galbenusele si parmezan, toarna peste rulouri si da la cuptor 20 min.
2) Adauga spanacul si smantana, tempereaza cu piper, nu este nevoie de sare. Distribuie preparatul deasupra feliilor de jambon si inroleaza usor. Dispune intr-un vas care merge la cuptor.
3) Amesteca bine sosul Bechamel cu galbenusele si parmezan, toarna peste rulouri si da la cuptor 20 min.
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 10 februarie 2010
Draga mea, cred că e o bunătate mâncărica asta!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 februarie 2010
Super gustos...
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 08 ianuarie 2010
Delicioasa propunere.Merita testata.