Rulouri de pui cu cartofi dulci si sos de hrean

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Rulouri de pui cu cartofi dulci si sos de hrean

Ingrediente

  • Pentru pui:
  • 2 piepti de pui
  • 2 cârnat chouriço sau suncã
  • jumãtate de praz ( partea albã)
  • 1 dl ulei de mãsline
  • Pentru cartofi dulci:
  • 1-2 cartofi dulci
  • flor de sal sau sare marinã
  • 2-3 cuisoare
  • unt
  • Pentru sos:
  • 1 lingurã créme fraiche
  • 1 lingurã iaurt
  • 1 lingurã hrean ras
  • sucul de la o lãmâie
  • ulei de mãsline

Mod de preparare

* Piepti de pui se deschid si se umplu cu jumãtate de cârnat si jumãtate de praz, se ruleazã si se prinde cu scobitori sau atã de bucãtãrie.

* Se pun la prãjit pe ambele pãrti apoi se transferã si se dã la copt ( ca sã iasã mai repede am pus direct rulourile într-o pungã tip knorr).

* Între timp cartofi se spalã bine si se pun la fiert cu sarea si cuisoarele.

Când sau fiert, se lasã la rãcit. Se taie rondele groase si se aseazã pe o tavã unsã cu unt.

Se dã la gratinat circa de 10-15 min.

* Pentru sos se amestecã toate ingredientele.

Poftã mare!

www.cozinhaderamona.blogspot.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise