Rulouri de pui cu unt, patrunjel si lamaie, cu garnitura de trandafirasi de cartofi prajiti ( Irezistibil !!!)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Rulouri de pui cu unt, patrunjel si lamaie, cu garnitura de trandafirasi de cartofi prajiti ( Irezistibil !!!)

Ingrediente

  • Pentru 2 persoane
  • -1 piept de pui
  • -1 legatura patrunjel
  • -1 lamaie
  • -100g unt
  • -piper
  • -sare
  • -1 ou
  • -pesmet
  • -ulei pentru prajit
  • -2 cartofi
  • -1 morcov

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se feliaza

Feliile se bat usor , se adauga piper si sare, si se ung cu unt peste care se pune patrunjelul si zeama de lamaie.

Se ruleaza, si se trec succesiv de 2-3 ori prin ou si pesmet. Se prajesc in uleiul incins.

Cartofii si morcovii se curata, se spala, si se feliaza.

Se grupeaza cate 4-5 felii de cartofi in forma de evantai, peste care se pun si trei feliute de morcov. Doua felii de cartofi suprapuse se cresteaza in forma de cruce pe mijloc.

Evantaiul se ruleaza si se introduc in crestatura in forma de cruce. Astfel vom obtine un trandafir. Cu ajutorul unor scobitori se fixeaza feliutele intre ele.

Se prajesc in baie de ulei. se scot pe servetele absorbante, si se scot cu grija scobitorile.

Se aranjaza pe o farfurie impreuna cu rulourile de pui care se orneaza cu feliute de lamaie.

pentru un efect deosebit, peste petalele trandafirilor se terce cu o feliuta de sfecla rosie.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise