Cu 24 de ore punem pestele in apa la desarat si schimbam apa 2-3 ori. La fel punem cu 24 de ore nautul la inmuiat.
In ziua cand preparam salata incepem sa fierbem nautul cu putina sare la oala de presiune timp de 20-25min, si scurgem de apa.
Intr-o cratita fierbem cartofii intregi si ouale dupa care le curatam si le taiem in rondele, iar in alta cratita fierbem codul(4-5min) dupa care se rupe in bucati.
Curatam ceapele si usturoii si taiem in bucatele mici.
Jumatatile de ardei, rosia si maslinele se taie in bucati potrivite.
Intr-un castron pentru salata punem toate ingredientele impreuna cu uleiul de masline, otetul, piper macinat, sare dupa gust si coriandru maruntit.
Amestecam cu grija si dupa 15min. e gata pentru servit.
E o reteta tipica din Portugalia si se serveste mai ales vara alaturi de un vin alb sec, deoarece e o mancare rece.
Va urez pofta buna!
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii