Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 ianuarie 2011
Ingrediente
500g biscuit, 500g rahat, 200g unt, 80g cacao, 100ml lapte, 1 lingurita esenta de rom
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
53 voturi
Mod de preparare
Salam de biscuiţi reţetă
Biscuitii ii punem intr-o punga si-i faramitam. Rahatul il taiem cubulete. Punem laptele intr-o craticioara, adaugam rahatul si-l lasam pe foc, amestecand, pana devine pasta, dar fara ca rahatul sa fie de tot topit si-l luam de pe foc. Adaugam esenta si cacaua, amestecam bine si turnam pasta peste biscuiti . Amestecul obtinut il turnam intr-o forma de chec tapetata cu folie, presam compozitia bine,bine, cu lingura apoi dam forma la rece.
Se scoate din forma, se indeparteaza folia, se feliaza si se serveste.
Pofta buna!
Biscuitii ii punem intr-o punga si-i faramitam. Rahatul il taiem cubulete. Punem laptele intr-o craticioara, adaugam rahatul si-l lasam pe foc, amestecand, pana devine pasta, dar fara ca rahatul sa fie de tot topit si-l luam de pe foc. Adaugam esenta si cacaua, amestecam bine si turnam pasta peste biscuiti . Amestecul obtinut il turnam intr-o forma de chec tapetata cu folie, presam compozitia bine,bine, cu lingura apoi dam forma la rece.
Se scoate din forma, se indeparteaza folia, se feliaza si se serveste.
Pofta buna!
Georgiana Koehler , 01 mai 2015
Mi-ar placea sa stiu unde si cand se adauga untul ... :-(
catalina (Maestru bucatar) , 16 noiembrie 2014
bun
Lia Maria (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2011
Mihaela, Adriana K.D., am pastrat si pentru voi...va pupicesc cu drag.
Lia Maria (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2011
Mia, Salwa N , Eugenia, serviti si voi, de la mine...pupici cu drag.
Lia Maria (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2011
Vera, Raluka, Mihai, va servesc cu mare drag...
Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2011
ce pofta mie ...yami yami:)
Mihaela11 (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2011
Foarte practica si aspectuoasa!
Eugenia Bogdan (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2011
Grozava reteta. Am s-o prepar cu siguranta!!
Dana Saila( Salwa Nabhani) (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2011
Ce delicios arata, cu un asa desert cine mai tine dieta? Loool...
mia (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2011
Foarte rapid se preparat....salvat...felicitari...*****
mihai (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2011
Frumoasa prezentare a acestor biscuiti. Bravo!*****
anaandronel (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2011
Votata cu ***** pt ca meriti pt aceasta reteta chiar mai mul,imi place la nebunie salamul de biscuiti dar nu imi iesea bine si acum stiu dece,eu nu puneam rahatul cu laptele la incalit.Multumesc tare mult si Felicitari!!!
raluka (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2011
Arata superrrr bine!!!!Hmmm..ce pofta mi-ai facut
vera (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2011
Arata minunat! salamul de biscuiti este desertul meu preferat!