Salata a la Costin

Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa
Salata a la Costin

Ingrediente

  • 1 bucata branza proaspata (100-200 grame) sau dupa cata branza place fiecaruia in salata (poate fi de vaca, oaie, nu-i problema),
  • 1 legatura ceapa verde,
  • 2 rosii,
  • 2-3 castraveti sau o bucata dintr-un castravete lung,
  • ulei de masline,
  • sare dupa gust.

Mod de preparare

Se taie pe un tocator rosiile in felii, dupa care se taie fiecare felie in 2, se taie ceapa verde in bucati mici sau potrivite, se taie castravetii in felii rotunde, dupa care feliile de castravete se vor taia iarasi in jumatati de felii si apoi fiecare jumatate de felie in jumatate, astfel incat o felie de castravete va fi taiata de fapt in 4 sferturi. Acest lucru se va face suprapunand 4-5 feli de castravete, taindu-se odata in 2 si apoi iar in 2, formandu-se astfel cele 4 sferturi de care vorbeam. Se pun toate ingredientele taiate intr-un castron, se rade bucata de branza peste ele, dupa care se adauga uleiul de masline si se amesteca, iar la sfarsit se pune sare in functie de gustul si placerea fiecaruia. O salata buna pentru toate sezoanele, mai ales ca acum toate ingredientele pentru salata se gasesc in orice anotimp.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise