autor:

Raluca Buzoianu

» » Salate

Salata andive cu branza si prosciutto

Autor: Raluca Buzoianu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Raluca Buzoianu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2012

Ingrediente
2 andive, 100 gr prosciutto sau orice altceva crud-uscat, 100 gr branza cu mucegai albastru, 100 gr branza cu mucegai alb, 50 gr parmezan ras, 20 gr seminte dovleac sau floarea soarelui, 1 lingura miere, 3 linguri otet vin, 3 linguri ulei masline

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie andivele bucati de aproximativ 2 cm. Se taie sunca fasii subtiri si braza cubulete. Se face dressingul din miere cu otet si cu ulei. Se amesteca andivele, sunca, branza, dressingul. Se adauga deasupra parmezanul ras si semintele. Se serveste rece cu un vin alb. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata andive cu branza si prosciutto" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 andive
  • 100 gr prosciutto sau orice altceva crud-uscat
  • 100 gr branza cu mucegai albastru
  • 100 gr branza cu mucegai alb
  • 50 gr parmezan ras
  • 20 gr seminte dovleac sau floarea soarelui
  • 1 lingura miere
  • 3 linguri otet vin
  • 3 linguri ulei masline

Raporteaza reteta

Retete
de Raluca Buzoianu
Pui cu sos dulce acrisor

Pui cu sos dulce acrisor

- se taie fileul de pui bucatele de 5 cm, se sareaza si pipereaza dupa gust - se bat ouale - bucatile

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza