autor:

Sidy

» » , Aperitive, Salate

Salata aperitiv de varza

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 februarie 2015

Ingrediente
1 varza de vreo 700 g, 3-4 linguri smantana, 2 linguri maioneza preparata in casa, marar verde, 1 lingura zeama de lamaie, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Preparam maioneza dintr-un galbenus , o lingurita de mustar si 100 ml ulei pus intr-un suvoi subtire putin cate putin.
Varza o taiem julien subtire sau o dam pe razatoare , o saram si apoi o amestecam putin sa se omogenizeze.
Lasam varza asa vreo 15 minute, apoi o stoarcem bine in pumni, o punem intr-un bol in care o vom amesteca cu sosul. Smantana cu maioneza, cu mararul tocat marunt si zeama de lamaie este sosulpe care il amestecam cu varza taiata. Dupa ce s-a omogenizat asezonam daca mai este cazul si salata noastra e gata.
Sa nu uitati sa lasati cateva ore alata la frigider, inainte de a o servi.
Daca aveti si paine moale scoasa din cuptor, va puteti declara fericiti...Sau poate rosii proaspete din gradina.....
Daca nu doriti sa puneti smantana , atunci alegeti varianta cu iaurt sau lapte batut si atunci nu mai adaugati nici zeama de lamaie.
Pofta mare sa aveti !

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2014/08/salata-aperitiv-de-varza.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata aperitiv de varza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata cu carne pui

Salata cu carne pui

Dupa ce legumele si carnea au fiert in supa de pui se scot, se lasa sa se racoreasca si se toaca

105 voturi    19 comentarii
1h 10 min
Salate de legume
Salata dietetica

Salata dietetica

Se fierbe orezul si mazarea. Dupa ce s-au racit, se amesteca, se asezoneaza cu sare (dupa preferinta).

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Sidonia Toncean , 23 februarie 2015

    Va inselati amarnic !!! Avti link cu reteta de la mine de pe blog, unde sunt mai multe poze, Doamna Barbu Liliana

  • Barbu Liliana , 22 februarie 2015

    In poza este cu totul altceva!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 varza de vreo 700 g
  • 3-4 linguri smantana
  • 2 linguri maioneza preparata in casa
  • marar verde
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

234 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

29 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

8 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de varza dulce