Cartofii si morcovii se spala si se se pun la fiert in apa rece cu foarte putina sare. Cand sunt fierti se scurg, se lasa sa se raceasca si se curata.
Cartofii, morcovul, castravetii, ardeii si parizerul de pui se taie cubulete.
Toate ingredientele se amesteca, se sareaza, se pipereaza si se adauga maioneza, lingurita de mustar si putina zeama de lamaie.
Se aseaza pe platou si se orneaza cu maioneza cu ardeii, masline ou fiert etc dupa fantazie.
Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.
Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt.
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu