Autor: Melinda Jager (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 15 ianuarie 2015
Ingrediente
1 piept de pui, salata creata, varza rosie, 1 morcov, 1 ceapa rosie, 1 ardei capia, , Pt dressing:, , 1 iaurt gras 7-10%, 2 catei de usturoi, zeama de lamaie, sare, piper, crutoane
Dificultate: Redusa | Timp: 25 min
2 voturi
Mod de preparare
Salata se spala si se lasa la scurs. Se da morcovul si ardeiul pe razatoarea mare, ceapa si varza rosie se taie felii subtiri.
Pieptul de pui se bate putin, se condimenteaza si se prajeste pe grill.Dupa ce s-a racit putin, se taie fasii.
Intre timp se face dressingul. Iaurtul se amesteca cu usturoiul zdrobit, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust.
Salata se rupe se pune pe farfurie sau platou, se pun restul de legume peste, se toarna dressingul si la final se pun fasiile de pui si crutoanele. (Se poate servi si cu paine prajita).
Pieptul de pui se bate putin, se condimenteaza si se prajeste pe grill.Dupa ce s-a racit putin, se taie fasii.
Intre timp se face dressingul. Iaurtul se amesteca cu usturoiul zdrobit, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust.
Salata se rupe se pune pe farfurie sau platou, se pun restul de legume peste, se toarna dressingul si la final se pun fasiile de pui si crutoanele. (Se poate servi si cu paine prajita).
