autor:

Gustos_Ro

» » Salate

Salata cu ridiche alba si telemea

Autor: Gustos_Ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gustos_Ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2015

Ingrediente
(2 portii, Dressing de ulei de masline si otet balsamic), Ridiche alba &ndash 8 felii, Salata verde &ndash 1/2 salata, Ruccola &ndash 1/2 casoleta, Ardei gras rosu &ndash 1 buc, Rosii / rosii cherry &ndash 2 buc mari sau 8 mici, Morcovi &ndash 2 buc, Paine prajita &ndash 4 felii, Telemea de vaca &ndash 50 g, Otet balsamic &ndash 1 lingura, Ulei de masline &ndash 30 ml, Sare si piper alb dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

1 vot

Mod de preparare

Spalati, curatati si taiati fasii de ridiche alba cu ajutorul unui cutit economic (peeler);

Adaugati ridichile in castron;

Rupeti salata verde, amestecati-o cu ruccola si adaugati-le peste ridichi in castron;

Radeti morcovii, iar rosiile taiati-le rondele daca sunt mari sau in 4 daca sunt cherry;

Prajiti painea si taiati-o cubulete;

Puneti otet balsamic intr-o cescuta sau o sosiera si turnati ulei de masline pe deasupra;

Taiati ardeiul rosu cubulete si adaugati-l si pe acesta in castron

Asezonati salata cu sare si piper, adaugati sosul vinaigrette si amestecati bine inainte de servire;

Branza taiati-o cubulete mici si adaugati-o pe deasupra;

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ridiche alba si telemea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate
Salata de boeuf-fara carne

Salata de boeuf-fara carne

Radacinoasele se curata de coaja, se spala si se pun la fiert. Mazarea(daca este cruda) se pune

4 voturi    0 comentarii
45 min
Salate
Pastrav la cuptor cu salata marocana de morcovi si naut

Pastrav la cuptor cu salata marocana de morcovi si naut

Salata: Preincalzim cuptorul. Pregatim ingredientele. Morcovii se curata si se spala si se taie

1 vot    0 comentarii
1h
Salate

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

1 vot

Ingrediente

  • (2 portii
  • Dressing de ulei de masline si otet balsamic)
  • Ridiche alba &ndash 8 felii
  • Salata verde &ndash 1/2 salata
  • Ruccola &ndash 1/2 casoleta
  • Ardei gras rosu &ndash 1 buc
  • Rosii / rosii cherry &ndash 2 buc mari sau 8 mici
  • Morcovi &ndash 2 buc
  • Paine prajita &ndash 4 felii
  • Telemea de vaca &ndash 50 g
  • Otet balsamic &ndash 1 lingura
  • Ulei de masline &ndash 30 ml
  • Sare si piper alb dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Gustos_Ro
Pilaf cu pui si legume la Philips Multicooker

Pilaf cu pui si legume la Philips Multicooker

Philips Multicooker are un program special pentru pilaf si instructiuni pentru preparare. Dupa 40

10 voturi    4 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Berbecut cu sos de legume

Berbecut cu sos de legume

Pulpa de berbecut impreuna cu usturoiul, piperul, sarea, foile de dafin, uleiul de masline si vinul

3 voturi    1 comentariu
1h 40 min
Fripturi
Vinete umplute - reteta din Muntenia

Vinete umplute - reteta din Muntenia

Se taie vinetele in doua pe lungime si se pun in apa cu sare pentru 30 de minute. Se scot din apa,

13 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Retete

din Salate

Salata cu dovlecei pane si sos tartar Salata cu dovlecei pane si sos tartar

Curatati dovleceii de coaja si taiati-i batoane; Puneti-i intr-o sita la scurs si puneti sare pe deasupra; Lasati-i cca 15-30 min

4 voturi    0 comentarii
10 min
Salate
Salata in straturi Salata in straturi

Maioneza facuta in casa se amesteca cu smantana, sare si piper dupa gust. Peste cartofi fierti si taiati cubulete adaugam cca 2 linguri

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Salata cu dovlecei pane si sos tartar