autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de brocoli

Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 aprilie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: magdalena özlem (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 aprilie 2007

Ingrediente
1 kg brocoli, 1 capatana de usturoi, 1 lamaie - zeama, sare, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

46 voturi

Mod de preparare

Se spala brocoli, se pune deoparte o oala cu apa cand fierbe, in ea se adauga 1 lingura de sare, dupa aceea se adauga brocoli, dar aveti grija sa nu amestecati ( fierb foarte repede cel putin 5 min e de ajuns; nu le fierbeti mult). Se scot, se lasa sa se raceasca, dupa aceea se pun pe un platou, se adauga usturoiul pisat, uleiul si zeama de lamaie. Se lasa pana a doua zi. Este o salata superba, se serveste langa orice mancare de carne ca aperitiv.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de brocoli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de brocoli cu tofu

Salata de brocoli cu tofu

Intr-o oala de aproximativ 2 litri punem brocoli desfacut buchetele in apa rece cu sare la fiert.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate diverse
Salata de Pui cu Crutoane si Brocoli

Salata de Pui cu Crutoane si Brocoli

Se dezoseaza puiul si se pune la marinat. Se tine in aceasta marinata 1-2 ore dupa care se pune

21 voturi    1 comentariu
25 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • merisoare de padure

    merisoare de padure (Chef de cuisine) , 28 noiembrie 2013

    si pna maine ce mananc? brocoli facut alaltaieri?

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 septembrie 2012

    Simpla si sanatoasa!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    Este grozava aceasta salata !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

46 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de magdalena özlem
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se ia carnea tocata, se pune ceapa, se pune orezul si condimentele, se framanta. Apoi, se fac chiiftelute

15 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Mujver turcesc - chiftelute de dovlecei

Se dau dovleceii prin razatoare (prin cea mai mare), se pune ıntr-un vas de sticla sau de portelan

6 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive
Alinazik

Alinazik

Se coc vinetele in foc de carbuni sau pe aragaz la foc, se curata de coaja, se toaca cu cutitul,

5 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

merisoare de padure (Chef de cuisine)

si pna maine ce mananc? brocoli facut alaltaieri?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata calda cu pastai si patlagele Salata calda cu pastai si patlagele

Se curata si taie pastaile si apoi se fierb in apa cu sare. Dupa ce au fiert, pastaile se pun in apa cu gheata ca sa isi pastreze culoarea

1 vot    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu carne
Salata cu piept de pui marinat si sos barbeque Salata cu piept de pui marinat si sos barbeque

Pentru inceput de apucam de marinada. Intr-o tigaie punem uleiul si cand s-a incins adaugam ceapa tocata marunt si amestecam 1 minut. Peste

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Fasole batuta cu lipie