autor:

lizz

» » , , Retete de post, Retete vegetariene, Salate

Salata de cartofi

Autor: lizz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lizz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iulie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi curatati, spalati si taiati cuburi mari, 100gr de amestec congelat de mazare si morcov, 1 ceapa mare si se taie cat mai fin posibil, 100 gr masline, sare si piper, ulei si otet, 2-3 fire de patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

4 voturi

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert cu sare. Cand sunt aproape fierti, se adauga amestecul cu mazare si morcov.
Dupa ce au fiert si au fost lasati la racit, se pun intr-un castron impreuna cu ceapa, maslinele si se condimenteaza dupa gust. Apoi se stropeste totul cu otet si ulei dupa gust. Pui si patrunjelul tocat marunt... si gata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
cartofi la cuptor cu salata

cartofi la cuptor cu salata

Cartofii se curata, se spala, se taie in sferturi si se introduc la cuptorul incins. Cand sunt aproape

7 voturi    7 comentarii
20 min
Salate de legume
Piept de pui la hot-pan cu piure de cartofi si salata de varza

Piept de pui la hot-pan cu piure de cartofi si salata de varza

Condimentam carnea cu vegeta si prajim in tigaia hot -pan la 120 grade C timp in care o mai intoarcem.

4 voturi    5 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

  • 3 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iunie 2010

    O bunatate !

  • lizz

    lizz (Chef de cuisine) , 13 iulie 2009

    Multumesc. E numai buna cand e post.

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 12 iulie 2009

    Aarata foarte bine,super,felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi curatati
  • spalati si taiati cuburi mari
  • 100gr de amestec congelat de mazare si morcov
  • 1 ceapa mare si se taie cat mai fin posibil
  • 100 gr masline
  • sare si piper
  • ulei si otet
  • 2-3 fire de patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de lizz
Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

Ceapa taiata fin se pune in 3 linguri de ulei incins si se caleste pana devine aurie la culoare. Se

37 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Clatite cu gem

Clatite cu gem

Intr-un castron inalt am pus: galbenusul, uleiul, sarea, esenta, coaja rasa si 100 ml din lichid. Am

1 vot    0 comentarii
15 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura de casa cu branza

Prajitura de casa cu branza

Se bate separat galbenusul de albus, apoi se amesteca impreuna. Se adauga zaharul si se bate pana

15 voturi    2 comentarii
25 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Retete

din Salate reci

Avocado umplut cu ton Avocado umplut cu ton

Se spala avocado si se taie in jumatate, pe lungime. Se scot samburii şi se stropeste miezul cu suc de lamaie, ca sa nu se innegreasca. Se

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de tomate si castraveti