Salata de cartofi

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Salata de cartofi

Ingrediente

  • Reteta asta,a vazut-o sotul meu,acum citeva zile,
  • la Euforie cuisine.Mi-a placut cum suna,asa ca alaltaieri am facut-o;am facut-o asa cum mi-a spus sotul meu;sper ca n-a uitat vreun ingredient.
  • Am servit-o linga peste prajit.
  • -1 ceapa(cred ca trebuie ceapa alba,dar n-am avut in casa;am folosit ceapa rosie)
  • -10 catei de usturoi
  • -3 ardei copti(colorati)
  • -3-4 castraveti murati
  • -sare,piper,dupa gust
  • -3-4 linguri de ulei(eu am folosit de masline)

Mod de preparare

Cartofii se fierb,in coaja,apoi se curata si se taie in cubulete de cca 2/2 cm.

Ardeii se coc,se decojesc,apoi se taie in bucatele(de cca 1/2 cm).

Intr-o tigaie,se pune uleiul,apoi ceapa,taiata pestisori;

peste ceapa calita se pune usturoiul(taiat felii);dupa ce si usturoiul e calit,se pun bucatelele de ardei;pe urma se pun cartofii;se pune sare si piper,dupa gust;se amesteca totul,usor;se lasa pe foc cca 2-3 minute,apoi

se stinge focul si se pun castravetii murati,taiati cubulete mici(cca 0,5/0,5 cm).

Se amesteca totul,usor si cind e rece,se serveste,de obicei,linga peste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise