Salată de cartofi cu maioneză

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Salată de cartofi cu maioneză

Ingrediente

  • 500g cartofi
  • 1ceapă roșie potrivită
  • 1ceapă albă potrivită
  • 1ou
  • 2-3lingurițe muștar dulce
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Se spală cartofii și se pun la fiert în apă fierbinte. Când sunt gata se curăță imediat și se stropesc cu apă rece ca să nu se lipească feliile, apoi se sărează.

Maioneza se prepară dintr-un gălbenuș care se freacă împreună cu muștarul până se face o pastă după care adăugăm puțin ulei. Când este gata se subțiază cu zeamă de lămâie și se amestecă cu cartofii tăiați felii sau cubulețe (după preferință) și cu ceapa tocată foarte fin.

Se poate garnisii salata cu măsline, salată verde, fâșii de albuș fiert sau verdeață.

Se consumă rece, de preferință în aceeași zi!

Poftă Bună !!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise