Salata de crabi cu smantana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de crabi cu smantana

Ingrediente

  • 1 cutie de crabi
  • 2 dovlecei
  • 1 grepfrut
  • Pentru sos
  • 1 iaurt crema
  • 100 g smantana
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri knorr tzatziki
  • 1/2 lamaie
  • cimbru proaspat
  • condiment Tabasco
  • sare, piper

Mod de preparare

Se curata de coaja dovleceii, se rad pe razatoa-rea mare, se amesteca cu crabii scosi din cutie si se lasa la frigider timp de o ora. intre timp, se prepara sosul.

Se amesteca iaurtul, smantana, uleiul de masline cu dresingul pt salata knorr tzatziki si sucul de lamaie.

Se adauga frunze de cimbru verde, tocat fin si doua picaturi de Tabasco.

Se potriveste gustul de sare si piper, se a-mesteca totul foarte bine si se pune la rece 10-20 minute. in momentul servirii, se toarna sosul peste salata de dovlecei si crabi. Se amesteca cu grija pentru a nu se sfarama ingredientele.

Deasupra se pun felii de grepfrut curatate de pielita alba. Se serveste imediat.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Sirop de capsuni

Sirop de capsuni

Sirop de capsuni
Cum se congeleaza spanacul

Cum se congeleaza spanacul

Cum se congeleaza spanacul, metoda simpla si usoara.

Cum se congeleaza spanacul