Autor:
lizz (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 01 noiembrie 2009
Ingrediente
400 gr creveti decorticati, 1/2 ceapa, 3 linguri de masline, 2 linguri de sos de soia, 1 lingura ulei de masline, 1 lingura otet, sare si piper
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
Mod de preparare
Pui la fiert crevetii cu putina sare, dupa care ii strecori de apa si ii dai cateva minute in ulei incins. Ii scoti apoi pe servetele de hartie ca sa se absoarba uleiul din ei. Intr-o olita pui la fiert cat sa dea doua clocote sosul de soia, otetul si uleiul. Lasi la racit. Cand baitul de soia este racit, il torni peste crevetii cu ceapa taiata si maslinele, intr-un castron.
Este delicios!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de creveti" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Salate reci
Procedeul cel mai anevoios este cel al decorticarii crevetilor... pe care mai intii eu i-am
8 voturi
4 comentarii
30 min
Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un
14 voturi
1 comentariu
1h
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate