autor:

Mimo

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene, Salate

Salată de dovlecel cu gulie

Autor: Mimo (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mimo (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 februarie 2011

Ingrediente
- 2-3 dovlecei mici, - 1 gulie, - 1 bucăţică de ţelină, - frunze pătrujel, - 2 ouă (gălbenuşuri pentru maioneză), - ulei măsline, - sare, piper, bucuioc

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Dovleceii şi ţelina se taie cubuleţe şi se călesc într-o tigaie fără ulei până ce devin rumene. Gulia se dă pe răzătoare. Se pregăteşte maioneza din cele 2 gălbenuşuri şi ulei de măsline.
Când cubuleţele de dovlecel şi ţelină s-au răcit se amestecp cu gulia rasă şi cu maioneza, se condimentează după gust şi se adaugă frunzele de pătrunjel tocate.

Poftă bună!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de dovlecel cu gulie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de creveti

Salata de creveti

Pui la fiert crevetii cu putina sare, dupa care ii strecori de apa si ii dai cateva minute in ulei

0 voturi    1 comentariu
20 min
Salate reci
Salsa guacamole

Salsa guacamole

1. Tocati avocado si rosia cubulete 2. Adaugati restul ingredientelor, amestecati fara frica si

11 voturi    0 comentarii
10 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 08 februarie 2011

    Cred ca e delicioasa.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 06 februarie 2011

    Foarte buna!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 04 februarie 2011

    Usor de facut si cred ca e foarte buna ! *****

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • - 2-3 dovlecei mici
  • - 1 gulie
  • - 1 bucăţică de ţelină
  • - frunze pătrujel
  • - 2 ouă (gălbenuşuri pentru maioneză)
  • - ulei măsline
  • - sare
  • piper
  • bucuioc

Raporteaza reteta

Retete
de Mimo
Chiftele de năut

Chiftele de năut

Prepararea e foarte simplă. Se amestecă toate ingredientele - morcovii, dovlecelul şi ardeiul

16 voturi    2 comentarii
1h
Retete vegetariene
Dovlecei şi ardei umpluţi cu orez şi legume

Dovlecei şi ardei umpluţi cu orez şi legume

Pentru început se fierbe orezul, nu de tot, ci doar până ce se înmoaie puţin. Se curăţă

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene
Rulouri pizza

Rulouri pizza

Drojdia se pregăteşte în 1/2 cană lapte puţin încălzit, apoi se adaugă într-un vas peste

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Retete vegetariene

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Cred ca e delicioasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata  cu file de ansoa Salata cu file de ansoa

Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare; ouale de prepelita se fierb 5 minute de la primul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata de vara cu mujdei de usturoi