Salata de linte

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Salata de linte

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1 cana de linte uscata verde
  • -1 lingura chimin macinat marunt
  • -1 si 1/2 lingurite de sare
  • -4 fire de ceapa verde
  • -4 linguri suc de lamaie
  • -1/4 lingurita piper proaspat macinat
  • -1/4 cana ulei de masline
  • -1/3 cana frunze de patrunjel verde taiate marunt

Mod de preparare

Lintea se pune la fiert cu 4 cani de apa.

Se adauga chiminul si 1 lingurita de sare, se acopera si se fierbe la foc mic 20 de minute.

Se pune intr-o strecuratoare sa se elimine excesul de lichid sis a se raceasca.

Ceapa verde se taie in rondele foarte fine pana la jumatatea frunzelor verzi.

Se pune lintea intr-un bol si se adauga restul de sare,sucul de lamaie,piperul,uleiul de masline, petrunjelul si ceapa verde.

Se amesteca cu grija si se pune la frigider.

Aceasta salata se poate pastra la frigider cateva zile si este foarte buna pentru excursii.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise