autor:

Fara foto

» » , , , Salate, Salate, Salate, Salate

Salata de primavara cu oua de prepelita

Autor: Alex A. (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 05 mai 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alex A. (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 05 mai 2015

Ingrediente
 salată verde, ,  2 ridichi, ,  2 castraveți cornișon (se spala bine și se taie cu tot cu coajă, rondele), ,  7-8 roșii cherry (le-am tăiat în patru), ,  150g caș (eu am folosit caș de capră, tăiat cubulețe), ,  8-10 ouă de prepeliță fierte (ouăle se fierb minim 5 minute, pentru a fi tari), ,  1 fir ceapă verde, ,  1/2 ardei verde iute mare, ,  frunze de pătrunjel, ,  frunze de leuștean, ,  1/2 lime, ,  2-3 linguri ulei de măsline extravirgin, ,  puțină sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spală foarte bine frunzele de salată. Se vor usca sau le puteți scutura puțin pentru a înlătura apa.



Se adaugă pe rând celelalte ingrediente tăiate corespunzător, după care se asezonează cu zeama de la jumătate de lime, sare și uleiul de măsline.



Eu am folosit pătrunjel și leuștean proaspăt din grădină, pe care l-am rupt bucățele cu mâna.







Vă doresc poftă bună!







PS: 5 ouă de prepeliță echivalează cu 1 ou de găină
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de primavara cu oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu paste

Salata cu paste

Pastele fainoase pot avea orice forma,mie imi plac mai mult spiralele acelea care sunt in mai multe

12 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de vara cu mujdei de usturoi

Salata de vara cu mujdei de usturoi

Se spala legumele si se feliaza , usturoiul se curata si se prepara mujdeiul. Toate se amesteca intr-un

2 voturi    3 comentarii
10 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Magdalena Manolescu , 17 mai 2015

    Asta e de mine ....

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  •  salată verde
  •  2 ridichi
  •  2 castraveți cornișon (se spala bine și se taie cu tot cu coajă
  • rondele)
  •  7-8 roșii cherry (le-am tăiat în patru)
  •  150g caș (eu am folosit caș de capră
  • tăiat cubulețe)
  •  8-10 ouă de prepeliță fierte (ouăle se fierb minim 5 minute
  • pentru a fi tari)
  •  1 fir ceapă verde
  •  1/2 ardei verde iute mare
  •  frunze de pătrunjel
  •  frunze de leuștean
  •  1/2 lime
  •  2-3 linguri ulei de măsline extravirgin
  •  puțină sare

Raporteaza reteta

Retete
de Alex A.
Frigarui cu peste (salau/somon) file

Frigarui cu peste (salau/somon) file

In loc de salau puteti folosi si somon file, eu am ales sa pregatesc frigaruile cu salau. Bucatile

1 vot    0 comentarii
45 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata boeuf Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză. 2 gălbenușuri

0 voturi    0 comentarii
2h 59 min
Aperitive
Salata cu piept de pui si muschiulet de porc Salata cu piept de pui si muschiulet de porc

Se pun muschiul de porc si pieptul de pui la fiert in apa cu sare. Se pun ouale la fiert in apa cu un praf de sare timp de 8 minute. Se

0 voturi    0 comentarii
3h
Retete de Pasti
Salata de avocado