autor:

Fara foto

» » , , , Salate, Salate, Salate, Salate

Salata de primavara cu oua de prepelita

Autor: Alex A. (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 05 mai 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alex A. (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 05 mai 2015

Ingrediente
 salată verde, ,  2 ridichi, ,  2 castraveți cornișon (se spala bine și se taie cu tot cu coajă, rondele), ,  7-8 roșii cherry (le-am tăiat în patru), ,  150g caș (eu am folosit caș de capră, tăiat cubulețe), ,  8-10 ouă de prepeliță fierte (ouăle se fierb minim 5 minute, pentru a fi tari), ,  1 fir ceapă verde, ,  1/2 ardei verde iute mare, ,  frunze de pătrunjel, ,  frunze de leuștean, ,  1/2 lime, ,  2-3 linguri ulei de măsline extravirgin, ,  puțină sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spală foarte bine frunzele de salată. Se vor usca sau le puteți scutura puțin pentru a înlătura apa.



Se adaugă pe rând celelalte ingrediente tăiate corespunzător, după care se asezonează cu zeama de la jumătate de lime, sare și uleiul de măsline.



Eu am folosit pătrunjel și leuștean proaspăt din grădină, pe care l-am rupt bucățele cu mâna.







Vă doresc poftă bună!







PS: 5 ouă de prepeliță echivalează cu 1 ou de găină
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de primavara cu oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata creata cu creveti

Salata creata cu creveti

Se spala salata si se taie in fasii lungi ca pentru salata. Se fierb crevetii si se lasa sa se

1 vot    1 comentariu
30 min
Salate reci
GOGOSARI PT CONGELATOR.

GOGOSARI PT CONGELATOR.

Am copt gogosarii, i-am curatat, apoi am asezat cate 8-10 bucati in pungi de plastic, dupa care ii

2 voturi    5 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Magdalena Manolescu , 17 mai 2015

    Asta e de mine ....

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  •  salată verde
  •  2 ridichi
  •  2 castraveți cornișon (se spala bine și se taie cu tot cu coajă
  • rondele)
  •  7-8 roșii cherry (le-am tăiat în patru)
  •  150g caș (eu am folosit caș de capră
  • tăiat cubulețe)
  •  8-10 ouă de prepeliță fierte (ouăle se fierb minim 5 minute
  • pentru a fi tari)
  •  1 fir ceapă verde
  •  1/2 ardei verde iute mare
  •  frunze de pătrunjel
  •  frunze de leuștean
  •  1/2 lime
  •  2-3 linguri ulei de măsline extravirgin
  •  puțină sare

Raporteaza reteta

Retete
de Alex A.
Frigarui cu peste (salau/somon) file

Frigarui cu peste (salau/somon) file

In loc de salau puteti folosi si somon file, eu am ales sa pregatesc frigaruile cu salau. Bucatile

1 vot    0 comentarii
45 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata  cu file de ansoa Salata cu file de ansoa

Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare; ouale de prepelita se fierb 5 minute de la primul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata de cartofi cu sfecla