Salata de pui cu sos de iaurt

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de pui cu sos de iaurt

Ingrediente

  • 250 g piept de pui dezosat
  • 1 salata iceberg taiata fasii
  • 4 rosii taiate felii
  • 1 castravete taiat cuburi
  • 1 ardei rosu taiat fasii
  • 1 ceapa rosie taiata rondele
  • crutoane de paine
  • masline verzi (optional)
  • Pentru dressing:
  • 300 g iaurt grecesc
  • 3 catei de usturoi
  • 2 lingurite de marar (uscat sau verde)
  • 2 linguri patrunjel
  • 2 linguri ulei de masline
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Crocante, proaspete si satioase,in aceasta primavara salatele colorate sunt meniul meu preferat.

Va propun o salata ce contine diferite substante minerale, proteine si vitamine care nu incarca excesiv stomacul.

1. Pieptul de pui asezonat cu sare si piper se frige in tigaia incinsa stropita cu putin ulei de masline. Se taie cubulete.

2. Ceapa rosie taiata se amesteca cu putina zeama de lamaie si patrunjel,pentru a scapa de mirosul puternic.

3. Intr-un bol mare se adauga toate ingredientele si le asezonam(daca mai este nevoie).

4. Iaurtul se amesteca cu usturoiul pisat,verdeturile,uleiul de masline,piperul si zeama de lamaie, dupa gust. Se obtine un dressing aromat si delicios care se toarna peste salata.

Servim cu crutoane.

Salata este spectaculoasa! :)

Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Sirop de capsuni

Sirop de capsuni

Sirop de capsuni
Cum se congeleaza spanacul

Cum se congeleaza spanacul

Cum se congeleaza spanacul, metoda simpla si usoara.

Cum se congeleaza spanacul