autor:

Daniela_Gherca

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Salate, Salate de legume

Salata orientala de vara

Autor: Daniela_Gherca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 august 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Daniela_Gherca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 august 2016

Ingrediente
6 cartofi medii ca marime, 2 frunze de salata verde, 2 cepe verzi, 1 bucata ardei rosu, 1/2 rosie, 2 oua fierte (tari), Optional se mai pot pune: putin patrunjel tocat, masline vezi/negre, castraveti, ridichi etc ..., , Pentru dressing:, ulei de masline, otet, sare, putin piper daca va place, apa daca este nevoie (2 linguri)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

In primul rand spalam cartofii si ii punem la fiert in apa cu sare cu tot cu coaja, iar ouale le punem peste cartofi, in oala, din momentul in care apa a inceput sa fiarba, si lasam pana cand cartofii sunt gata.
Dupa ce au fiert cartofii, scurgem de apa si lasam sa se raceasca.
Intre timp spalam restul legumelor si le taiem: ceapa o teiem marunt, salata verde o taiem in bucati mai mari, ardeiul betigase subtiri, iar rosia felii (nu foarte groase), peste aceste legume punem cartofii fierti, taiati in cuburi, potrivim de sare si amestecam usor cu 2 furculite, asezonam cu ulei de masline si otet (dupa gust) si ornam cu oua fierte.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de vara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata orientala de vara

Salata orientala de vara

Cartofii se spala bine de pamant daca au, se pun intr-o oala, se acopera cu apa si se pune sare.

5 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Salate de legume
Salata orientala de vara

Salata orientala de vara

Se curata cartofii se taie cubulete mici si se pun la fiert 20 min, intre timp se curata cepele julien

1 vot    2 comentarii
1h 10 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 6 cartofi medii ca marime
  • 2 frunze de salata verde
  • 2 cepe verzi
  • 1 bucata ardei rosu
  • 1/2 rosie
  • 2 oua fierte (tari)
  • Optional se mai pot pune: putin patrunjel tocat
  • masline vezi/negre
  • castraveti
  • ridichi etc ...
  • Pentru dressing:
  • ulei de masline
  • otet
  • sare
  • putin piper daca va place
  • apa daca este nevoie (2 linguri)

Raporteaza reteta

Retete
de Daniela_Gherca
Toba de pui

Toba de pui

Taiem pulpele si pieptul fasii lungi si subtiri le condimendam cu boia dulce, usturoi granule( se

21 voturi    3 comentarii
1h
Retete de Pasti
Tort la metru cu glazura de lamaie

Tort la metru cu glazura de lamaie

Pentru aluat: Separam ouale, batem albusurile cu praful de sare si zaharul, adaugam treptat cate

11 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Drob de pui

Drob de pui

Am pus la fiert inimile si pipotele in apa rece cu sare, intre timp le-am spumat si cand au fiert

10 voturi    2 comentarii
2h
Retete de Pasti
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

6 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de cruditati