Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 16 iunie 2009
Ingrediente
4 oua, 2-3 rosii, 1 ceapa rosie, 1-2 fire ceapa verde, 1 morcov, 2-3 castraveti acri, ½ de ardei verde, ½ ardei portocaliu, 4 curmale, 4 smochine, 100 gr de capere, sare, , Dressing:2 linguri de ulei de masline, 4 linguri de otet 1 lingurita plina de mustar boabe.
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
21 voturi
Mod de preparare
Oualele se fierb dupa care se toaca fin, ceapa rosie se taie julien, se taie ceapa verde, ardeii se taie cubulete, castravetii se taie rondele si se adauga peste restul salatei. Curmalele si smochinele se taie fasiute subtiri, se adauga si rosiile, morcovul se rade pe razatoare mica si se adauga si caperele. Se adauga dressingul si un pliculet de Dressing Knorr cu ardei si verdeturi.
Pentru dessign, taiem feliute de castraveti murati(acri) si curmale se va aranja la fel ca in fotografiile alaturate.
Pofta Buna
Pentru dessign, taiem feliute de castraveti murati(acri) si curmale se va aranja la fel ca in fotografiile alaturate.
Pofta Buna
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009
Buna rau
Crystyna (Chef de cuisine) , 16 august 2009
E chiar o Salată f. bună şi uşoară!!!