Sandvis cu ochiuri in paine

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Sandvis cu ochiuri in paine

Ingrediente

  • 2 felii de paine
  • 25 g unt
  • 2 oua
  • sare

Mod de preparare

Se pregateste o tigaie antiaderenta in care punem untul la topit, pastrand doar 2 mici lamele pentru mai tarziu.

Decupam la mijloc feliile de paine si le punem apoi in tigaie sa se rumeneasca in untul topit (inclusiv mijlocul scos). Spargem cu grija cate un ou intreg in mijlocul fiecarei felii de paine, presaram putina sare si lasam la foc mic spre mijlociu sa se rumeneasca pana vedem ca oul s-a coagulat suficient. Cu o paleta,eventual ne ajutam de inca una, intoarcem feliile de paine in tigaie, dupa ce am pus peste ele si lamelele de unt ramase. Lasam sa se rumeneasca si pe partea a doua, apoi le scoatem pe o farfurie. Le suprapunem, punand la mijloc miezurile rumenite. Daca dorim, putem presara intre felii putin parmezan. Se pot pune intre frunze de salata verde sau andive crude si servite ca sandvis. Daca dorim sa punem sandvisul la pachet, de exemplu pentru copil la scoala, trebuie sa il prajim putin mai mult, pentru ca galbenusul sa nu curga atunci cand musca din el, dar daca il servim la micul dejun, putem sa le lasam putin mai moi (dupa dorinta).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise