pestele se curata de solzi si se spalafoarte bine, se pune la fript pe gratarul incins. dupa ce sa fript bine se ia de pe gratar intr-o craticioarea si se acopera cu un capac. se spala rosiile, ardeiul, ardeiul iute,ceapa( se taie pe jumate) si se coc pe grata. intr-o oala se pune apa(depinde de cantitatea de peste) si se pune la fiert. rosiile se curata de coaja si se taie felii, se pun in oala cu apa lafel se procedeaza si cu ardeiul,ceapa ardeiul iute. se pune la fiert si craca de cimbru, boabele de ienibahar si coriandru. usturoiul se curata, se taie marunt si se pune la fiert, se adauga si rosiile in bulion(rosiile se dau prin razatoare). dupa ce au fiert dine se pune si pestele, sarea si piperul. se lasa la fiert circa 5 min. se serveste calda si se poate presara s putin patrunjel tocat marunt pentru un plus de gust. pofta buna!
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii