Autor: Jeaneta (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 04 aprilie 2009
Ingrediente
500 gr.urda, 2 oua, 2 linguri de gris, sare, piper, foi de stevie, 1/2 l bors, patrunjel+marar verde, 1 legatura ceapa verde, 1 lingura de unt, smantana pt. servit.
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
1 vot
Mod de preparare
Se amesteca urda cu verdeata tocata, grisul, ouale, sare si piper. Frunzele de stevie se oparesc usor, se pune compozitia de urda in fiecare frunza, se ruleaza si se aseaza intr-o cratita si se toarna deasupra borsul amestecat cu apa pana le acopera. Se adauga untul si se dau la cuptor.
Se servesc calde cu smantana deasupra.
Se servesc calde cu smantana deasupra.
