autor:

Lia Maria

» » Mancaruri cu peste

Scoici cu fidea de orez

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 aprilie 2011

Ingrediente
300g scoici prefierte congelate, 150g fidea de orez, 1 ardei kapia rosu, 2 ardei iuti (verzi), 2 fire ceapa verde, 3 catei usturoi, 8 masline mari fara samburi, 2 linguri ulei masline, Sos de soia, Sos Worcester

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Fierbem fideaua conform instructiunilor de pe ambalaj si o scurgem de apa intr-o sita. Punem o lingura de ulei la incins, apoi calim fideaua prêt de 2-3’ amestecand-o usor. O acoperim si o pastram calda.
Lasam scoicile la decongelat, apoi le spalam cu apa rece si le lasam la scurs.
Curatam usturoiul si-l tocam marunt. Ceapa si ardeii ii taiem julien, iar maslinele in felii.
Intr-o tigaie incingem restul de ulei, adaugam ceapa, ardeiul si usturoiul, lasam putin sa se inmoaie apoi adaugam scoicile si maslinele. Adaugam sosurile si lasam la foc mic, sub capac 10’.
Servim scoicile imediat, asezate pe pat de fidea.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici cu fidea de orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Rulouri din peste

Rulouri din peste

Pestele se pune in apa cu condimente ca sa se dezghete, apoi se tapeteaza cu un servetele ca sa se

47 voturi    19 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu peste
Rondele de rechin in crusta de mustar

Rondele de rechin in crusta de mustar

Se pregateste sosul de mustar astfel:intr-un castronel se amesteca mustarul cu maionaza pana se formeaza

3 voturi    14 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2011

    ce bine arata!

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2011

    Arome si culori apetisante!*****

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 300g scoici prefierte congelate
  • 150g fidea de orez
  • 1 ardei kapia rosu
  • 2 ardei iuti (verzi)
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 catei usturoi
  • 8 masline mari fara samburi
  • 2 linguri ulei masline
  • Sos de soia
  • Sos Worcester

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

11 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Adriana K.D. (Chef de cuisine)

ce bine arata!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos

Întâi de toate pregatim carnea de scoici pentru frigarui. Luam scoicile (eu am avut de balta, de Jijia mai exact, de unde

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste la cuptor cu garnitura de orez