autor:

vera

» » Mancaruri cu peste

Seppie cu mazare

Autor: vera (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 18 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 18 septembrie 2009

Ingrediente
1 punga seppie congelate, 1cutie mazare,2 cartofi, 1 ceapa. catel usturoi, 1 cutie mica de rosii in bulion, 12pahar vin alb, patrunjel,sare,piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Ceapa se taie ft fina ,se soteaza cu usturoiul si 2 linguri de ulei de masline,se adauga seppiile,se acopera cu un capac ,se scad cam 8 minute la foc iute;candau scazut se adauga vinul alb,se coc pana acesta evaporaa;

Se adauga cartoful taiaat cuburi mici,dupa putin timp se adauga si rosiile in bulion ,se continua coacerea iar spre sfarsit se adauga mazarea;

Se presara patrunjel tocat fin,se sareaza si pipereaza,dupa care se poate servii asa cum se prezinta sau cu paste de orice fel;

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Seppie cu mazare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Pangasius cu ciuperci si stafide

Pangasius cu ciuperci si stafide

Fileu de pangasius se taie in bucatele mai mici (4-5). Se sareaza si se pipereaza si dupa ce sta

4 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu peste
Turban de biban de mare

Turban de biban de mare

Inainte de toate am curat pestele de solzi . L-am filetat (i-am taiat capul, l-am deschis in doua,

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 01 octombrie 2009

    Cred ca este buna sepia pregatita in acest mod.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

    Delicios!!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

    Un deliciu...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 punga seppie congelate
  • 1cutie mazare,2 cartofi
  • 1 ceapa. catel usturoi
  • 1 cutie mica de rosii in bulion
  • 12pahar vin alb
  • patrunjel,sare,piper

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

47 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

flori de piatra (Chef de cuisine)

Cred ca este buna sepia pregatita in acest mod.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos

Întâi de toate pregatim carnea de scoici pentru frigarui. Luam scoicile (eu am avut de balta, de Jijia mai exact, de unde

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Salau la tava