Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 29 iunie 2009
Ingrediente
3 kg de capsuni/capsune, , 1,5 l de apa, , 2 plicuri de sare de lamaie
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
7 voturi
Mod de preparare
Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin zona de conflict( de cateva ori pe zi).
Se strecoara si se pune 1kg de zahar la litrul de zeama. Se amesteca bine pana se dizolva. Nu se fierbe! Sa fie clar!
Se pune in sticle si apoi la rece. Ce aroma de vis!
Am de acum 2 ani si e încă bun.
Se strecoara si se pune 1kg de zahar la litrul de zeama. Se amesteca bine pana se dizolva. Nu se fierbe! Sa fie clar!
Se pune in sticle si apoi la rece. Ce aroma de vis!
Am de acum 2 ani si e încă bun.
