Ingrediente
Pentru 7 portii, 1/2 lt ulei, 8-9 catei de usturoi (depinde de gust, daca va place mai iute se pune mai mult usturoi, daca nu, in contrariu), sare, otet sau zeama de lamaie
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
3 voturi
Mod de preparare
1) Se zdrobeste usturoiul si se amesteca cu sare, otet/zeama de lamaie
2) Se adauga putin cate putin uleiul si se amesteca fara oprire. Cand se vede ca a iesit ca o "crema" alb-verzuie si tare, inseamna ca este gata.
Se foloseste in companie de toate tipurile de carne, inclusa cea de peste la gratar sau de cartofi fierti.
2) Se adauga putin cate putin uleiul si se amesteca fara oprire. Cand se vede ca a iesit ca o "crema" alb-verzuie si tare, inseamna ca este gata.
Se foloseste in companie de toate tipurile de carne, inclusa cea de peste la gratar sau de cartofi fierti.
nikol... , 24 martie 2009
Alliolele se fac cu smantana si maioneza... mai completati reteta!! :D!
adriana (Chef de cuisine) , 12 martie 2009
La all-i-oli se foloseste si ou, cu siguranta.