autor:

AdeLyna

» » Sosuri

Sos Tzatziki

Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 19 august 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 19 august 2015

Ingrediente
600 ml iaurt grecesc, 1 castravete lung, 3-4 catei de usturoi, o legatura de marar, o lingura de ulei]sare, 2-3 linguri zeama de lamaie, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Castravetele se spala, se curata de coaja,dar si de samburi si se taie cubulete mici. Punem putina sare si lasam sa lase zeama, dupa care ii punem la scurs intr-i strecuratoare mica.
Mararul il tocam marunt.
Intr-un castron punem iaurtul, castravetii, mararul, uleiul si zeama de la lamaie. Radem si usturoiul si amestecam totul, potrivim de sare si dam la frigider pt cel putin o ora inainte de a fi servit.
Merge perfect alaturi de cartofi/orez sau salate, este usoara si gustoasa.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Tzatziki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Salata crocanta cu sos tzatziki

Salata crocanta cu sos tzatziki

Se spala bine legumele, se taie cubulete, se amesteca intr-un bol.Pe marginea bolului asezam frumos

11 voturi    6 comentarii
20 min
Salate diverse
Sos tzatziki

Sos tzatziki

Castravetele se curata de coaja si se da pe razatoarea mica,usturoiul se paseaza ca pentru mujdei,se

4 voturi    2 comentarii
10h
Sosuri

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

  • 600 ml iaurt grecesc
  • 1 castravete lung
  • 3-4 catei de usturoi
  • o legatura de marar
  • o lingura de ulei]sare
  • 2-3 linguri zeama de lamaie
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de AdeLyna
Chiftelute din dovlecei

Chiftelute din dovlecei

Se curata si se rad dovleceii pe razatoarea mare, se amesteca cu un praf de sare si se pun pt 15

2 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive
Snitele de soia

Snitele de soia

Se pune la fiert apa cu sare, foaia de dafin si ceapa curata si crestata. Cand apa incepe sa fiarba,

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume
Retete

din Sosuri

Pasta de ardei Pasta de ardei

Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un

2 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Cum facem maioneza?