autor:

gicuta

» » Retete de post

Strudel cu mere

Autor: gicuta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gicuta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 martie 2014

Ingrediente
1 1/2 kg mere, zahar - 5 sau 6 linguri, scortisoara, zahar vanilat, , Pentru aluat: un cub de drojdie, 400 ml apa, 100 ml ulei, o lingura de zahar si un praf de sare, aproximativ 1 kg faina

Dificultate: Redusa Timp: 3h

27 voturi

Mod de preparare

Merele se calesc cu zaharul dupa care se adauga scortisoara si zaharul vanilat. Din apa, ulei , zahar, sare, drojdie si faina se framanta o coca care se lasa o ora la crescut.



Dupa ce a crescut, se fac strudele in forma dorita, se dau la cuptor pana se rumenesc si cand se scot, se presara zahar pudra. Eu, inainte sa le bag in cuptor, le-am uns cu ou. Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Strudel cu mere

Strudel cu mere

1. Merele se spala, se curata si se taie cubulete mici. Apoi le puneti intr-o tigaie adanca sau ceaun,

6 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Strudel Tirolez cu mere sau branza dulce

Strudel Tirolez cu mere sau branza dulce

Se pregateste un aluat din faina Arpis, galbenus de ou, smantana si margarina.Dupa ce se framanta

3 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii

  • Sabina , 02 octombrie 2018

    Asta nu e strudel.

  • Dilara , 01 octombrie 2018

    "De gustibus non est disputandum" raspuns pentru Gheorghe Constantin

  • Victoria Morar , 15 februarie 2015

    Asa e ,e o placinta cu mere (nu contest gustul ) dar nu e strudel .

    • Rodica Ardelean , 14 februarie 2015

      STRUDELUL SE FACE DIN FOI SPECIALE PENTRU STRUDEL,NU CONTEST FAPTUL CA ACEASTA PLACINTA CU MERE NU E BUNA SI ARATA SUPER DAR NU E STRUDEL,ESTE O PLACINTA CU MERE FOARTE ASPECTOASA SI TREBUIE SA FIE SI FF GUSTOASA

    • Gheorghe Constantin , 13 februarie 2015

      nu este strudel! strudelul tre sa fie foite-foite nu aluat dospit! di gustibus non discutandum!

    • Anisoara Mihai , 08 decembrie 2014

      o sa le ancerc si eu sa le fac

    • Erika Adami , 08 decembrie 2014

      delicios ,si gustos si aspectos

    • Familia Ene , 15 martie 2014

      Aspectuos si fara indoiala delicios!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

3h

27 voturi

Ingrediente

  • 1 1/2 kg mere
  • zahar - 5 sau 6 linguri
  • scortisoara
  • zahar vanilat
  • Pentru aluat: un cub de drojdie
  • 400 ml apa
  • 100 ml ulei
  • o lingura de zahar si un praf de sare
  • aproximativ 1 kg faina

Raporteaza reteta

Retete
de gicuta
Cozonac Rosenkranz

Cozonac Rosenkranz

Laptele caldut il amestecam cu 3 liguri de zahar si drojdia. Intr-un castron se cerne faina,

17 voturi    6 comentarii
4h
Aluaturi si Foietaje
Tort cu crema de zahar ars

Tort cu crema de zahar ars

Crema: Cele 8 linguri de zahar se pun la caramelizat in cratita. Cand este gata se tapeteaza peretii

21 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Torturi
Choux a la creme

Choux a la creme

Se fierbe laptele cu untul, zaharul si sarea. Cand da in clocot, se adauga faina si se amesteca

8 voturi    4 comentarii
3h
Dulciuri diverse

Sabina

Asta nu e strudel.

Retete

din Retete de post

Prajitura cu mere si gris (de post) Prajitura cu mere si gris (de post)

Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa. Prajitura o putem numi si "Gustul copilariei", pentru ca ne bucuram

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Melcisori deliciosi cu legume Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta,apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.Compozitia rezultata se torna peste

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Cornulete de post