Autor: Nica_Nicusor (Bucatar)
Reteta postata pe: 28 ianuarie 2013
Ingrediente
440 gr ciocolata neagra, , 250 gr zahar tos, , 250 gr faina alba, , 12 oua, , 375 gr unt fara sare
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
3 voturi
Mod de preparare
Se pune ciocolata cu untul la topit la baine marine, intre timp se bate spuma ouale cu zaharul si se adauga faina amestecand continuu. Ciocolata topita se adauga treptat peste oua. Se iau forme de aluminiu mici, se ung cu unt moale si se toarna compozitia. Se lasa la rece pana la folosire. Se coc in cuptorul prealabil incins la 200C timp de 9 min.
Lia Maria (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2013
Delicios si frumos prezentat !