Supa crema de dovleac

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de dovleac

Ingrediente

  • 1 dovleac pt placinta cam 1
  • 5 kg
  • 1 praz mai mic
  • 4-5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri smantana grasa
  • un cub unt

Mod de preparare

dovleaculs e curata de coaja si de seminte si se taie cuburi . intr.o oala se pune la calit untul , prazul taiat rondele si usturoiul taiat. se lasa cateva minute sa se caleasca dupa care adaugam bucatile de dovleac,lasam apoi cateva minute sa se caleasca impreuna.

adaugam apa de la robinet cat sa ramana neacoperit dovleacul de 1 deget si se lasa sa fiarba cam 15-20 min. incercam cu furculita si cand s.a fiert dovleacul se pune toata compozitia in robotul de bucatarie si se mixeaza bine. se pune din nou in oala in care a fiert , asezonam cu sare, piper si smantana si lasam 1-2 clocote apoi gata supitza .

e delicioasa, se serveste calda cu crutoane

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise