autor:

burdulea maria elena

» » Supe de legume

SUPA CREMA DE DOVLECEI

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2009

Ingrediente
1/2 kg dovlecei, 50 g unt, 1 lingura faina, 1 legatura patrunjel, 1 ou-galbenusul, 200 g smantana, 1 lingurita sare.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Dovleceii curatati, taiati cubulete, se fierb intrun litru de apa, in care am adaugat faina desfacuta cu putina apa rece(faina se freaca cu putina apa rece sa devina ca o smantana). Dupa ce a fiert, se trece fiertura prin sita, sau se foloseste blenderul, se adauga untul, galbenusul frecat cu smantana, se potriveste de sare, adaugam verdeata marunt tocata si gata de servire!
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA CREMA DE DOVLECEI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

15 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
Supa crema de dovlecei

Supa crema de dovlecei

Se curata si se taie legumele in bucati mai mari. In 3 litri de apa cu putina sare se fierb legumele,

26 voturi    6 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    Da, mie imi plac dovleceii gatiti in toate felurile.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    Esteo bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg dovlecei
  • 50 g unt
  • 1 lingura faina
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 ou-galbenusul
  • 200 g smantana
  • 1 lingurita sare.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    10 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

11 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Da, mie imi plac dovleceii gatiti in toate felurile.

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Ciorba de legume