Supa crema de dovlecei cu creveti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de dovlecei cu creveti

Ingrediente

  • 700 gr de dovlecei fara simburi,
  • 20 creveti sau surimi,
  • 500 ml de supa de peste,
  • 100 g de smantana pentru gatit (facultativ)
  • 1 ceapa mare,
  • busuioc (facultativ).

Mod de preparare

Curatati dovleceii si ceapa si taiati in cubulete, apoi le frigeti in ulei circa 10 minute.

Adaugati busuiocul spalat bine si mixati bine cu blenderul. Puteti folosi si busuioc uscat.

Sarati si piperati dupa gust si adaugati supa de peste si smintina si puneti pe foc pentru citeva minute, dupa care lasati sa se raceasca.

Separat curatati si fierbeti 2 minute crevetii daca sunt cruzi. De obicei se gasesc si cei gata fierti, au o culoare roz cind sunt deja fierti.

Puneti supa rece in farfurii si garnisiti cu creveti sau surimi dupa gust.

Acest fel de mincare este recomandat pentru perioada estivala, cind nu prea avem chef de mincaruri calde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise