autor:

Anca Rm

» » , , Retete de post, Retete vegetariene, Supe de legume

Supa crema de sfecla rosie cu portocale

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 martie 2016

Ingrediente
-3 bucati sfecla rosie, -3 frunze apio sau o bucatica de telina, -1 morcov, -2 catei usturoi, -200 ml suc de portocale, -sare, -piper, -1/2 lingurita pudra de ghimbir, -200 ml smantana

Dificultate: Medie Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Curatam legumele si le spalam bine in apa rece .
Le facem cubulete , cu cat le taiem mai marunt cu atat vor fierbe mai repede . Punem intr-o oala sfecla, apio, morcovul si usturoiul si peste ele apa cat sa le acopere si sa treaca putin peste ele.
Le punem la fiert si cand s-au inmuiat usor oprim focul .
Cu ajutorul unui blender le pisam pana obtinem o pasta fina .
Punem din nou pe foc , asezonam cu sare si piper . Punem pudra de ghimbir si sucul de portocale si lasam sa dea cateva clocote. La final adaugam smantana .
Serviti cu crutoane de paine si cu extra smantana .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de sfecla rosie cu portocale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de morcov

Supa de morcov

Se pregateste ceapa in ulei si se condimenteaza; adaugam apa, morcovii tocati si ardeiul taiat cubulete

2 voturi    1 comentariu
30 min
Supe de legume
Supa de usturoi

Supa de usturoi

Se curata usturoiul apoi se pune la calit in untul topit. Morcovii, patrunjelul, cartofii si ceapa

8 voturi    8 comentarii
50 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • -3 bucati sfecla rosie
  • -3 frunze apio sau o bucatica de telina
  • -1 morcov
  • -2 catei usturoi
  • -200 ml suc de portocale
  • -sare
  • -piper
  • -1/2 lingurita pudra de ghimbir
  • -200 ml smantana

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

50 voturi    16 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Ciorba de fasole galbena Ciorba de fasole galbena

Pentru că este sezonul legumelor proaspete de tot felul, am ales să pregătesc o ciorbă de fasole galbenă, cu dovlecel. Se curăță

0 voturi    0 comentarii
45 min
Retete de Pasti
Ciorba cu dovlecel si sfecla rosie Ciorba cu dovlecel si sfecla rosie

Prima oara taiem ceapa marunt, morcovii rondele sau jumatati daca sunt mai grosi, ardeiul julien, apoi si radacina de patrunjel feliute.

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de conopida cu focaccia de casa