Supa crema de stevie - de post, la slow cooker Crock-Pot

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de stevie - de post, la slow cooker Crock-Pot

Ingrediente

  • - 5 legaturi stevie
  • - o legatura de leurda
  • - 2 cartofi potriviti
  • - o ceapa
  • - 100 g telina (radacina)
  • - 50 g nuca
  • - 2 linguri ulei de masline extravirgin sau alt ulei de calitate
  • - 100 ml lapte de migdale sau de soia
  • - 1 litru supa de legume sau apa
  • - sare - dupa gust

Mod de preparare

Se curata cartofii, telina si ceapa, se taie in bucati nu foarte mici si se pun in vasul aparatului Crock-Pot impreuna cu supa de legume si 1/3 lingurita sare. Setam pe temperatura ridicata, 2 ore, punem capacul si ne vedem de alte treburi.

Cand a trecut o ora si jumatate spalam bine leurda si stevia, le curatam si le taiem in bucati. Le adaugam in aparatul de gatit Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital si le lasam pana se termina timpul de gatire.

Folosind un blender vertical transformam totul intr-o supa cremoasa, adaugand sare dupa gust si laptele de migdale (putem pune mai mult sau mai putin, in functie de cat de lichida vrem sa fie supa).

Prajim nuca intr-o tigaie antiaderenta, fara sa punem ulei. Apoi o tocam si o presaram in farfurii peste supa. Adaugam cate o lingurita de ulei in fiecare farfurie si servim.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise