Gustos.ro / Retete culinare / Supa de cartofi

Supa de cartofi

Name: Supa de cartofi
Prep time: 30 min
Ingredients: Complexitate: redusa; Timp de preparare: 30 de minute; Numar portii: 6; Calorii: 250/portie; Pret aproximativ: 3.5 lei (cartofii) + 2 lei (morcovii) + 1.5 lei (ceapa) + 0.5 lei (1/2 legatura patrunjel) = 7.5 lei; 1 kg cartofi;; 2 morcovi;; 1 ceapa;; 3 lingurite cu Maggi, Secretul Gustului;; 1/2 legatura patrunjel;; o lingurita cu sare.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Complexitate: redusa
Timp de preparare: 30 de minute
Numar portii: 6
Calorii: 250/portie
Pret aproximativ: 3.5 lei (cartofii) + 2 lei (morcovii) + 1.5 lei (ceapa) + 0.5 lei (1/2 legatura patrunjel) = 7.5 lei
1 kg cartofi;
2 morcovi;
1 ceapa;
3 lingurite cu Maggi, Secretul Gustului;
1/2 legatura patrunjel;
o lingurita cu sare.

Mod de preparare

Curatam ceapa, morcovii si cartofii.

Intr-o oala (capacitate: 4 l) punem la calit ceapa taiata marunt, apoi adaugam morcovii dati pe razatoarea mare. Se calesc impreuna. Dupa vreo 4 minute adaugam cartofii taiati cubulete, apa cata trebuie si sare.

Cand cartofii sunt aproape fierti, adaugam Maggi.

Supa este gata cand cartofii sunt fierti. La final, se adauga patrunjelul verde tocat marunt.