Supă de roșii cu linte (de post)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supă de roșii cu linte (de post)

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane:
  • 1 conservă de roșii în suc propriu (400-500gr)
  • 200-250 gr linte conservată
  • 1 morcov mic
  • 1 felie rădăcină de țelină
  • pătrunjel sau origano
  • 1 cub de bulion (de post)
  • ulei

Mod de preparare

Morcovul și țelina se spală, se curăță și se dau prin răzătoare, după care se călesc în tigaia cu ulei pînă se înmoaie.

Roșiile se pisează cu blenderul pînă vor avea o consistență omogenă. Se toarnă în vasul de gătit și se completează cu 1 litru de apă fiartă. Se pun în același timp și legumele călite, lintea. Se mărunțește cubul de bulion, și amestecăm bine.

Punem supa la fiert și cînd observăm că începe să dea în clocot, o înlăturăm de pe aragaz. Presurăm cu frunze de pătrunjel sau origano și putem servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise