Supa Ramen

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa Ramen

Ingrediente

  • Supa ramen este de fapt o supa de carne cu taitei oleaca mai grosuti si oua fierte ,consistenta dar delicioasa.
  • 1 piept pui
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ceapa
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 4 catei usturoi
  • 4 cm ghimbir
  • 2 oua fierte tari
  • 100 g frunze spanac
  • taitei instant
  • 2-3 linguri sos soia

Mod de preparare

Pieptul de pui il punem la fiert in apa cu sare, strangem spuma de deasupra.

Curatam zarzavarul si ceapa( fara cozile verzi pe care le punem deoparte), curatam ghimbirul si usturoiul, apoi le spalam bine.

Cand pieptul este fiert de jumatate adaugam toate legumele , mai adaugam apa daca este necesar si lasam sa fiarba supa , la foc mic.

Cu 10 minute inainte de a fi gata, adaugam spanacul spalat si il lasam sa fiarba, tot la foc mic.

Cand toate sunt fierte, se strecoara supa si se potriveste gustul cu sos de soia.

Punem in boluri fasii din pieptul de pui fiert, cativa morcovi fierti ( daca avem supa fiarta dinainte, nu mai punem morcovi) si taitei instant.Turnam supa fierbinte peste taitei, acoperim bolurile si peste 3 minute adaugam felii de ou fiert si cozi de ceapa verde, tocate marunt.

Veti vedea ce supa buna consistenta veti obtine.

Pofta mare sa aveti !

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2015/12/ramen.html

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise