Tarta cu crema si capsune

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu crema si capsune

Ingrediente

  • Pentru tarta:
  • 2 pahare +2 linguri de faina
  • 100 gr zahar pudra
  • 200 gr de unt rece
  • 1 ou batut putin coaja de lamaie
  • putina sare
  • Pentru crema:
  • 1budinca de crema de vanilie
  • 1pahar de apa
  • 250 ml de frisca lichida
  • Pentru ornat:
  • 500gr de capsuni proaspete spalate si strecurate de apa si taiate in doua

Mod de preparare

Aluatul - in oala robotului de bucatarie punem faina, untul bucatele si zaharul pudra si il pornim pana obtinem un aluat faramicios. Adaugam oul batut si coaja de lamaie si pornim robotul din nou pana obtinem o compozitie omogena, dupa care lasam aluatul de tarta la frigider o 1/2 de ora invelit in naylon.

Incalzim cuptorul la 180 de grade, si intre 2 foi de pergament intindem o foaie de aluat subtire pe care o transferam in tava si o tapetam si pe laturi. Intepam bine aluatul ca sa nu creasca si il coacem 20 de minute sau pana se rumeneste.

Crema - in oala mixerului punem laptele, budinca de vanilie si smantana de frisca si le mixam impreuna pana iese o crema spumoasa.

Foaia de tarta o asezam pe un platou, o umplem bine cu crema si asezam capsunele taiate pe toata tarta .O lasam cateva ore in frigider, dupa care se poate servi. Cine doreste poate pregati si un jeleu de capsune care se toarna peste capsune -dar eu le-am preferat naturale. Este delicioasa!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise