autor:

» » , Dulciuri diverse, Retete de post

Tarta cu umplutura de visine

Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 martie 2013

Ingrediente
Aluat:, , 125 gr margarina la pachet Unirea, 1 lingura zahar, 2 linguri apa rece, 1 plic praf de copt, 230 gr faina, 1 plic zahar vanilat, coaja rasa de portocala, , Umplutura:, , 400 gr visine fara samburi, 350-400 ml sirop sau zeama de compot de visine, 1 plic budinca de vanilie, 2 plicuri zahar vanilat, coaja rasa de portocala

Dificultate: Medie Timp: 1h 50 min

1 vot

Mod de preparare

Aluat:
Mixam margarina (care trebuie sa fie la temperatura camerei) cu zaharul vanilat,zaharul si apa.
Adaugam praful de copt, coaja de portocala, iar la urma faina, pe care o punem treptat.
Framantam cu mana pana ce faina este incorporata, iar aluatul devine nelipicios.
Il invelim in folie si il dam la frigider pentru 1 ora.

Umplutura:
Intr-un bol amestecam praful de budinca cu putin sirop de visine.
Acest amestec il punem peste restul siropului, adaugam zaharul vanilat.
Turnam tot acest amestec intr-o cratita si punem pe foc, la flacara mica pana se ingroasa.
Cand este ingrosata dam deoparte de pe foc, punem visinele si coaja de portocala.
Amestecam bine apoi lasam sa se raceasca compozitia.

Scoatem aluatul din frigider.
Presaram niste faina alba pe masa de lucru, apoi cu sucitorul intindem alauatul pana obtinem o foaie subtirica.
Tapetam o tava de tarta cu margarina si asezam cu grija foaia in tava.
Taiem marginile, intepam cu furculita foaia , apoi turnam umplutura.
Din marginile aluatului facem o foaie si decupam forme pe care le vom pune deasupra.
Dam tarta in cuptorul incins, la o temperatura potrivita (160-175 de grade) si o lasam acolo pana ce aluatul prinde o culoare aurie, circa 35 de minute.
Cand este gata o scoatem si o lasam la racorit, apoi servim.
Daca nu va place sa fie prea acrisoara umplutura , puneti 2-3 linguri de zahar in compozitia de budinca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu umplutura de visine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Negresa cu gem

Negresa cu gem

Am amestecat cu mixerul toate ingredientele. Am pus prajitura la cuptorul preincalzit pentru 45

301 voturi    32 comentarii
1h
Retete de post
Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Se face foarte repede si se mananca tot asa :)). in primul rand mixati margarina cu zaharul si uleiul

7 voturi    3 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h 50 min

1 vot

Ingrediente

  • Aluat:
  • 125 gr margarina la pachet Unirea
  • 1 lingura zahar
  • 2 linguri apa rece
  • 1 plic praf de copt
  • 230 gr faina
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de portocala
  • Umplutura:
  • 400 gr visine fara samburi
  • 350-400 ml sirop sau zeama de compot de visine
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa de portocala

Raporteaza reteta

Retete
de Rocsi
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

6 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Salata cu ton si tofu

Salata cu ton si tofu

Ardeiul kapia il spalam, indepartam cotorul si toate semintele si il taiem cubulete. Ceapa verde

9 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu peste
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    7 comentarii
45 min
Retete de post
Retete

din Retete de post

Prajitura cu mere si gris (de post) Prajitura cu mere si gris (de post)

Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa. Prajitura o putem numi si "Gustul copilariei", pentru ca ne bucuram

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Melcisori deliciosi cu legume Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta,apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.Compozitia rezultata se torna peste

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Supa de dovlecei umpluti si vinete umplute de post