Tiramisu

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Tiramisu

Ingrediente

  • -5 oua
  • -1 cana zahar
  • -1 cutie Branza Mascarpone;
  • -0.5 l frisca(cea mai buna dupa parerea mea este frisca lichida Creme Patiserie)
  • - 2 pungi de piscoturi( pungi mari adica...intr-o punga mare sunt 4 pungi mai mici ;)) )
  • - 1 esenta de rom
  • - cafea
  • - 1 ciocolata amaruie
  • - nuca este optionala daca vrei pui cat crezi nu exisa o cantitate daca nu vrei este buna si asa

Mod de preparare

Prima oara separi galbenusurile de albusuri si pui galbenusurile intr-un vas( albusurile nu iti trebuiesc!)

Pe urma, bati galbenusurile f bn pana se fac o spuma. Urmatorul pas....pui zaharul, putin cate putin si il bati bine cu galbenusurile.

Dupa aceea , peste galbenusurile astea care le-ai batut cu zaharul adaugi Branza Mascarpone.Tot acest aluat il bagi in frigider acum.

Pe urma bati foarte bine frisca.Dupa ce ai batut frisca, o amesteci cu crema pe care ai facut-o mai devreme.

Intre timp, faci o cafea destul de mareee....sa iti ajunga sa inmoi toate piscoturile! Pui cam vreo 6 linguri de cafea la aprox 3-4 cani de apa....in cafea pui si esenta de rom!!

Lasi cafeaua sa se raceasca, iar dupa ce s-a racit, inmoi in cafea piscoturile si le asezi in tava!! Te descurci tu. Dupaia asezi crema peste primul rand de piscoturi, pui si al doilea rand de piscoturi si iar crema deasupra.

Tine minte ca asta e pt 2 tavi de tiramisu!!

Aaaa si...daca vrei si iti place, in toata aceasta crema poti sa pui nuca...iese mai bun!! Mai bun decat Tiramisu rețeta originală. Parerea mea :)

Tine minte ca asta e pt 2 tavi de tiramisu!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise